Wir lieben

Italienische Produkte

in unseren Sortiment,welches stetig erweitert wird,finden Sie eine große und abwechslungsreiche Auswahl an Artikeln.

Wir lieben

Unsere Produkte

mit ganz viel Sorgfalt und Herz in einem Sortiment für Sie zusammen gestellt.

Köstlich in vielen Varianten

Frische MILCHPRODUKTE & KÄSE

Frische Milchprodukte

Burratina

Herkunft:Italien / Napoli
Gewicht: 125gr (Beutel)
Haltbarkeit: ca 12 Tage
Beschreibung: Italienischer Frischkäse in Kugelform mit flüssigen Kern

Mozzarella Bocconcino Fior di Latte

Herkunft: Süditalien
Gewicht: 125gr (Becher)
Haltbar: ca 15 Tage
Beschreibung: Mozzarella Kugeln aus Kuhmilch hergestellt

Mozzarella Cubettata Fior di Latte

Herkunft: Süditalien
Gewicht: 2,5kg (Schale)
Haltbarkeit: ca. 12 Tage
Beschreibung: aus 100% Italienschen Milch hergestellt, Würfel - Mozzarella für Pizza

Mozzarella Cubettata Fior di Latte

Herkunft: Süditalien
Gewicht: 3kg (Schale)
Haltbar: ca 20 Tage
Beschreibung: aus EU Milch hergestellt, Würfel-Mozzarella für Pizza

Mozzarella di Bufala DOP

Herkunft: Italien
Gewicht: 125gr (Beutel)
Haltbar: ca 20 Tage
Beschreibung: Mozzarella Kugeln aus Büffelmich hergestellt

Mozzarella di Bufala DOP

Herkunft: Italien
Gewicht: 500gr / 50gr Kugeln im Becher
Haltbar: ca 20 Tage
Beschreibung: Mozzarella Kugeln aus Büffelmich hergestellt

Mozzarella Julienne Fior di Latte

Herkunft: Süditalien
Gewicht: 2,5kg (Schale)
Haltbar: ca 20 Tage
Beschreibung: aus EU Milch hergestellt, Würfel-Mozzarella für Pizza

Mozzarella Taglio Napoli Fior di Latte

Herkunft: Süditalien
Gewicht: 2,5kg (Schale)
Haltbar: ca 20 Tage
Beschreibung: aus EU Milch hergestellt, Würfel - Mozzarella für Pizza

Stracciatella

Herkunft: Italien
Gewicht: 250gr(pro Schale)
Haltbarkeit: Beschreibung: gesponnener, übereinander liegender Schichten,Fädenziehender italienischer Frischkäse,Geschmack ist süß-säuerlich

Parmesankäse

Grana Padano 1/4

Herkunft: Italien
Gewicht: ca. 4-5kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse (Parmesan) in viertel geschnitten

Grana Padano Grattugiato

Herkunft: Italien
Gewicht: 1 kg
Beschreibung: geriebener italienischer Hartkäse (Parmesan)

Grana Padano Scaglie

Herkunft: Italien
Gewicht: 1 kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse (Parmesan) als Flocken geschnitten

Grana Padano Form

Herkunft: Italien
Gewicht: ca. 40kg
Beschreibung: ein ganzer Parmesan - Laib (italienischer Hartkäse)

weitere Käsearten

Pecorino Baronetto

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 0,75kg - 1kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch,mit Balsamico Essig Modena IGP aromatisiert

Gorgonzola DOP dolce

Herkunft: Italien
Gewicht: ca 1,6kg (1/4)
Beschreibung: italienischer Blauschimmelkäse, süßlich,intensiver Geschmack

Mascarpone Defendi

Herkunft: Italien
Gewicht: 500g
Beschreibung: italienischer Doppelrahm - Frischkäse mit Fettgehalt von 80% i. Tr

Pecorino Mignon Bianco

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 0,75kg - 1,1kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, natur

Pecorino Mignon Fantasie

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 0.75kg - 1,1kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, mit Olive, Rucola und Chilli aromatisiert

Pecorino Mignon Nero

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 0,75kg- 1,1kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, mit einer schwarzen Pfeffer Rinde

Pecorino Mignon Rosso

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 0,75kg - 1,1kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, mit einer Chilli-Rinde

Pecorino Mignon Tartufo

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 0,75kg - 1,1kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, mit Trüffelstücke aromatisiert

Pecorino MBRIACO D´AVOLA

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 1,5kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, mit Nero d´Avola aromatisiert

Pecorino Barunissa

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 2,5kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, mit Balsamico Essig Modena IGP aromatisiert

Pecorino Mignon Arancia

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 0,75kg- 1,1kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, mit Orangenstücke aromatisiert

Pecorino Mignon Finocchetto

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 0,75kg- 1,1kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, mit Fenchel - Samen aromatisiert

Pecorino Mignon Noci

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 0,75kg- 1,1kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, mit Walnüssen aromatisiert

Pecorino Mignon Olive

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 0,75kg- 1,1kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, mit Olivenstücke aromatisiert

Pecorino Mignon Pepato

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 0,75kg- 1,1kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, mit Pfefferkörner aromatisiert

Pecorino Mignon Peperoncino

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 0,75kg - 1,1kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, mit Chilli aromatisiert

Pecorino Mignon Pistacchio

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 0,75kg - 1,1kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, mit Pistazienstücke aromatisiert

Pecorino Mignon Pomodoro secco

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 0,75kg - 1,1kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, mit getrockneten Tomaten aromatisiert

Pecorino Mignon Rucola

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 0,75kg- 1,1kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, mit Rucola aromatisiert

Pecorino Mignon Verde

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 0,75kg- 1,1kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, mit einer Pistazien-Rinde

Pecorino Sardo DOP maturo

Herkunft: Italien / Sardinen
Gewicht: ca 2,5kg - 3,5kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, intensiv aromatisch

Provola dei Nebrodi DOP

Herkunft: Sizilien,Messina
Gewicht: ca 1kg
Beschreibung:gestreckter sizilianischer Quark aus Kuhmilch

Ricotta Salata di Pecora

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: ca 0,75kg - 1,1kg
Beschreibung: italienischer Hartkäse aus Ziegenmilch, mit Salz aromatisiert

Torta Primavera di Caravaggio Defendi

Herkunft: Italien / Bergamo
Gewicht: ca 600g
Beschreibung: Italienischer Weichkäse, aus Kuhmilch,süßlich, aromatischer Geschmack

In perfekter Harmonie

WEINE & SCHAUMWEINE

Weiss und Roséwein

Cornaro, Chardonnay IGT

Herkunft: Italien, Veneto
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol: 12,0 vol %
Degustationsnotiz: Hell strohgelbe Farbe, fruchtige Duftnoten,würzig, harmonischer Geschmack, trocken

Cornaro, Merlot Rosato IGT

Herkunft: Italien, Veneto
Rebsorte: Merlot
Alkohol: 12,0 vol %
Degustationsnotiz: Hellgrün-gelbe Farbe, Intensive Duftnoten v. Erd-, und Himbeeren, vollmündiger, würziger Geschmack

Coste a Preola, Grillo DOC

Herkunft: Südwestsizilien, Mazara del Vallo
Rebsorte: Grillo 100%
Alkohol: 12,0 vol %
Zertifizierung: BIO, IT - Bio - 009
Degustationsnotiz: Leuchtend gelbe Farbe, elegante intensive Duftnoten wie Minze, weißer Pfirsich, am Gaumen besten ausgewogen, erfrischende Säure

Meridiano 12, Zibibbo

Herkunft: Südwestsizilien, Mazara del Vallo
Rebsorte: Zibibbo 100
Alkohol: 12,0 vol %
Zertifizierung: BIO, IT-Bio - 009
Degustationsnotiz: Strohgelbe Farbe, aromatisch, fruchtigmit Noten v. Mandeln u. Aprikosen, perfektes Gleichgewicht aus Säure u. Würze

Midor, Caterratto DOC

Herkunft: Südwestsizilien, Mazara del Vallo
Rebsorte: Caterratto 100%
Alkohol: 12,0 vol %
Zertifizierung: BIO, IT-Bio - 009
Degustationsnotiz: Strohgelbe Farbe, Intensive Duftnoten v. Zitrusfrüchten und Blumen, frischer anhaltener Geschmack

Cornaro, Pinot Grigio IGT

Herkunft: Italien, Veneto
Rebsorte: Pinot Grigio
Alkohol: 12,0 vol %
Degustationsnotiz: Hellgrüne - gelbe Farbe, Duftnoten v. Apfel, Pfirsich, Aprikose u.Blumen, frisch, perfekter Ausgleich v. Säure und Frucht im Geschmack

Rosa dei Venti-Nerello Mascalese

Herkunft: Südwestsizilien, Mazara del Vallo
Rebsorte: Nerello Mascalese 100%
Alkohol: 11,5 vol %
Zertifizierung: BIO, IT - Bio - 009
Degustationsnotiz: glänzender Rosè, blumige Veilchennoten,herbe Meeresbrise und rote Früchte, am Gaumen harmonisch, schmackhaft trocken

Rotwein

Cornaro, Montepulciano IGT

Herkunft: Italien, Veneto
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol: 12,0 vol %
Degustationsnotiz: Hell strohgelbe Farbe, fruchtige Duftnoten,würzig, harmonischer Geschmack,trocken

Coste a Preola,Nero d´Avola DOC

Herkunft: Südwestsizilien, Mazara del Vallo
Rebsorte: Nero d´Avola 100%
Alkohol: 14,0 vol %
Zertifizierung: BIO, IT - Bio - 009
Degustationsnotiz: Lechtend rubinrote Farbe, würzig,Duftnoten v. schwarzer Kirsche u. Waldbeeren, am Gaumen intensiv, weich, tanninhaltig

Dumè,Frappato DOC

Herkunft: Südwestsizilien, Mazara del Vallo
Rebsorte: Frappato 100%
Alkohol: 12,5 vol %
Zertifizierung: BIO, IT - Bio - 009
Degustationsnotiz: Helle, rubinrote Farbe, intensive fruchtige Noten v. Brombeere und Himbeere, frischer,samtig und vollmundig am Gaumen

Meridiano 12, Syrah

Herkunft: Südwestsizilien, Mazara del Vallo
Rebsorte: Syrah 100%
Alkohol: 14,0 vol %
Zertifizierung: BIO, IT - Bio - 009
Degustationsnotiz: Rubinrote Farbe, Duftnoten von Himbeeren, Kirschen und schwarzen Pfeffer, tanninhaltig,intensiver, vollmudiger Geschmack

Poggio Pasano, Primitivo IGP

Herkunft: Italien, Apulien
Rebsorte: Primitivo
Alkohol: 13,5 vol %
Degustationsnotiz: Rubinrote Farbe, intensives Aroma aus roten Früchten, weicher,tanninhaltiger, vollmundiger Geschmack

Primitivo IGP 1,5l

Herkunft: Italien,Venezien
Rebsorte: Primitivo
Alkohol:13 vol. %
Degustationsnotiz: rubinrote Farbe, würzige Duftnoten,mit beerigen Fruchtaromen, harmonischer,intensiver Geschmack

Spassoso IGP

Herkunft: Südwestsizilien, Belice Tal
Rebsorte: Nero d´Avola,Syrah, Perricone
Alkohol: 14 vol %
Degustationsnotiz: Leuchtend rubinrote Farbe, Duftnoten von Sauerkirsche u. Pflaume, am Gaumen Intensiv,leicht würzig, anhaltend im Geschmack

Zabù, Nero d`Avola Sicilia DOC

Herkunft: Sambuca di Sizilien
Rebsorte: Nero d`Avola
Alkohol: 13,0 vol %
Degustationsnotiz: Rubinrote Farbe, intensives Aroma mit Kräutern, roten Früchten und blumigen Noten, weicher, vollmundiger Geschmack

Prosecco

Babbio,Terre Siciliane IGP

Herkunft: Südwestsizilien, Mazara del Vallo
Rebsorte: Grillo, Zibibbo, Damaschino
Alkohol: 11,5 vol %
Degustationsnotiz: Strohgelbe Farbe, intensive blumige Duftnoten mit fruchtigen Aromen, schmackhaft, feines Prickekn am Gaumen

Babbio,Terre Siciliane IGP

Herkunft: Südwestsizilien, Mazara del Vallo
Rebsorte: Frappato,Nerello Mascalese,Nero d´Avola
Alkohol: 11,5 vol %
Degustationsnotiz: Rosé farbend, intensive blumiges Bouquet mit fruchtigen Aromen, schmackhaft, feines Prickeln am Gaumen

Cornaro, Caterina extra dry Spumante

Herkunft: Italien, Veneto
Rebsorte: weiß
Alkohol: 11,0 vol %
Degustationsnotiz: Strohgelbe Farbe, reichhaltig, feine Perllage mit fruchtigen Aroma, halbtrocken

Cornaro Frizzante bianco Caterina

Herkunft: Italien, Veneto
Rebsorte: weiß
Alkohol: 10,5 vol %
Degustationsnotiz: Strohgelbe Farbe, intensive Duftnoten aus Blumen und Früchten, harmonisch, vollmundig im Geschmack, herb

Cornaro, Prosecco Spumante DOC

Cornaro Frizzante bianco Caterina
Herkunft: Italien, Veneto
Rebsorte: weiß
Alkohol: 10,5 vol %
Degustationsnotiz: Strohgelbe Farbe, intensive Duftnoten von Apfel, Pfirsich und Banane, frischer, aromatischer, samtiger Geschmack, extra trocken

Lambrusco del Emilia IGT

Herkunft: Italien, Emilia Romagna
Rebsorte: Lambrusco, Lancellotta
Alkohol: 7 vol %
Degustationsnotiz: Rubinroter Perlwein, mit fruchtigen Duftnoten, süß, frisch und fruchtig im Geschmack

"Prodotti Italiani la qualità è la scelta giusta"

einfach köstlich!

PASTA

Avesani -gefüllte frische Pasta

Bigoli-La Pasta di Ave

Herkunft: Italien
Inhalt: 500gr
Beschreibung: frische Eierpasta in Form von Bigoli

Fettuccine-La Pasta di Ave

Herkunft: Italien
Inhalt: 500gr
Beschreibung: frische Eierpasta in Form von Fettuccine

Girasoli Carciofi

Herkunft: Italien
Inhalt: 500gr
Beschreibung: frische Eierpasta gefüllt mit Artischocken

Girasoli con gamberetti e zucchine

Herkunft: Italien
Inhalt: 500gr
Beschreibung: frische Eierpasta gefüllt mit Garnelen und Zucchine

Girasoli con polpa di Granchio

Herkunft: Italien
Inhalt: 500gr
Beschreibung: frische Eierpasta gefüllt mit Krebsfleisch

Girasoli con salmone

Herkunft: Italien
Inhalt: 500 gr
Beschreibung: frische Eierpasta gefüllt mit Lachs

Girasoli con Tartufo e ricotta

Herkunft: Italien
Inhalt: 500gr
Beschreibung: frische Eierpasta gefüllt Trüffel und Ricotta

Girasoli con zucca

Herkunft: Italien
Inhalt: 500 gr.
Beschreibung: frische Eierpasta gefüllt mit Kürbis

Gran Tortelli ai Funghi Porcini

Herkunft: Italien
Inhalt: 500gr
Beschreibung: frische Eierpasta gefüllt mit Steinpilzen

Gran Tortelli alla Carne

Herkunft: Italien
Inhalt: 500gr.
Beschreibung: frische Eierpasta gefüllt mit Fleisch

Gran Tortelli con ricotta e spinaci

Herkunft: Italien
Inhalt: 500gr
Beschreibung: frische Eierpasta gefüllt mit Ricotta und Spinat

Gran Tortelli con speck

Herkunft: Italien
Inhalt: 500gr
Beschreibung: frische Eierpasta gefüllt mit Speck

Tagliatelle – La Pasta di Ave

Herkunft: Italien
Inhalt: 500gr
Beschreibung: frische Eierpasta in Form von Tagliatelle

Hartweizenpasta

Penne Rigate Primeluci

Herkunft: Italien / Sizilien
Inhalt: 1kg / pck
Beschreibung:kleine Röhrenpasta mit Rillen aus Hartweizen hergestellt

Spaghetti Primeluci

Herkunft: Italien / Sizilien
Inhalt: 1kg / pck
Beschreibung: längliche Pasta aus Hartweizengrieß hergestellt

La Molisana

Farfalle

Hersteller: La Molisana
Herkunft: Italien / Campobasso
Gewicht: 500gr / Pck
Beschreibung: aus Hartweizengrieß in Form von Farfalle

Fettuccine

Hersteller: La Molisana
Herkunft: Italien / Campobasso
Gewicht: 500gr / Pck
Beschreibung: aus Hartweizengrieß in Form von Fettuccine

Linguine

Hersteller: La Molisana
Herkunft: Italien / Campobasso
Gewicht: 500gr / Pck
Beschreibung: aus Hartweizengrieß in Form von Linguine

Maccheroni

Hersteller: La Molisana
Herkunft: Italien / Campobasso
Gewicht: 500gr / Pck
Beschreibung: aus Hartweizengrieß in Form von Maccheroni

Mezze Rigatoni

Hersteller: La Molisana
Herkunft: Italien / Campobasso
Gewicht: 500gr / Pck
Beschreibung: aus Hartweizengrieß in Form von Mezze Rigatoni

Orecchiette

Hersteller: La Molisana
Herkunft: Italien / Campobasso
Gewicht: 500gr / Pck
Beschreibung: aus Hartweizengrieß in Form von Penne Rigate

Paccheri

Paccheri
Hersteller: La Molisana
Herkunft: Italien / Campobasso
Gewicht: 500gr / Pck
Beschreibung: aus Hartweizengrieß in Form von Paccheri

Penne Rigate

Hersteller: La Molisana
Herkunft: Italien / Campobasso
Gewicht: 500gr / Pck
Beschreibung: aus Hartweizengrieß in Form von Penne Rigate

Spaghetti

Hersteller: La Molisana
Herkunft: Italien / Campobasso
Gewicht: 500gr / Pck
Beschreibung: aus Hartweizengrieß in Form von Spaghetti

Tagliatelle

Hersteller: La Molisana
Herkunft: Italien / Campobasso
Gewicht: 500gr / Pck
Beschreibung: aus Hartweizengrieß in Form von Tagliatelle

Einfach lecker

KAFFEE

Crema in tazza

Inhalt: 1000g
Herstellung: Kaffeemischung aus Robusta und Arabica Bohnen
Beschreibung: harmonischer, aromatischer, intensiver, voller Geschmack mit würzigen Duftnoten und schokoladigen Nachgeschmack

Il tuo Caffè

Inhalt: 1000g
Herstellung: Kaffeemischung aus Robusta - Bohnen
Beschreibung: stark, intensiv, aromatisch mit einer würzigen Note, schöne Crema Bildung

Linea Espresso

Inhalt: 1000g
Herstellung: Kaffeemischung aus Robusta - Bohnen 
Beschreibung: stark, aromatisch, intensiver Geschmack, mit würzigen, blumigen Duftnoten, cremiger, schokoladiger Nachgeschmack

Der italienische Aufschnitt ist ein wahrer Gaumenschmaus!

Wurstwaren

Casa Montorsi

Matonella-Casa Montorsi

Herkunft: Italien / Modena
Gewicht: ca 2,5kg
Herstellung: Luftgetrocknet mind. 7 Monate
Beschreibung: Schweineschinken, ohne Knochen und Rinde, gewürzt,gesalzen, angenehmer süßlicher Geschmack

Parma Schinken – Casa Montorsi

Herkunft: Italien / Provinz Parma
Gewicht: ca 7kg
Herstellung: Luftgetrocknet mind. 18 Monate
Beschreibung: Oberschenkelschinken (Schwein), ohne Knochen, gewürzt, gesalzen, angenehmer mild würziger Geschmack

Tipo Parma- Casa Montorsi

Herkunft: Italien / Modena
Gewicht: ca 7kg
Herstellung: Luftgetrocknet mind. 10 Monate
Beschreibung: Oberschenkelschinken (Schwein), ohne Knochen, gewürzt, gesalzen, angenehmer süßlicher Geschmack

Comal

Comal Coppa Stagionata metá

Hersteller: Comal
Herkunft: Italien
Beschreibung: Scheineschinken aus dem Nackenstück, ohne Knochen, fein,aromatischer und süßlicher Geschmack

Comal Mortadella Bologna IGP /Metá (con pistacchio)

Hersteller: Comal
Herkunft: Italien / Bologna
Beschreibung: Mortadella vom Schwein, mit Pistazien,Brühwurst, intensiv, mit Pistazien

Comal Porchetta Rustica

Hersteller: Comal
Herkunft: Italien
Beschreibung: Schinken vom Spanferkel, ohne Knochen, fettdurchzogen, im Ofen gegart mit feinen Kräutern

Comal Prosciutto Cotto Fiocco Arrosto alle Erbe

Hersteller: Comal
Herkunft: Italien / Novi di Modena
Beschreibung: Rosmarinschinken vom Schwein, ohne Kochen, gedämpft und mit Rosmarin aromatisiert

Comal Prosciutto Cotto Rosafino Blu

gekochter Schinken
Hersteller: Comal
Herkunft: Italien / Novi di Modena
Beschreibung: Scheineschinken ohne Knochen,gedämft, natürlicher Geschmack

Fiorucci

Pancetta

Hersteller: Fiorucci
Herkunft: Italien
Beschreibung: Klassischer Schweinspeck, typisch,intensiver Geschmack, runde Form

Prociutto Cotto-Fiordicotto

Hersteller: Fiorucci
Herkunft: Italien
Beschreibung: gekochter Schinken (Schwein), weicher, intensiver, aromatischer Geschmack

Salami Finocchiona

Hersteller: Fiorucci
Herkunft: Italien
Beschreibung: Schweinesalami, ausgewogener, aromatischer Geschmack, mit Fenchelkörner

Salami Milano

Hersteller: Fiorucci
Herkunft: Italien
Beschreibung: Schweinesalami, mit Fleisch und Speckstücke in Reiskörnergröße, rubinrot,stark, harmonischer Aroma, mit Salz, Pfeffer u. Knoblauch gewürzt

Salami Napoli

Hersteller: Fiorucci
Herkunft: Italien
Beschreibung: neapoltanische Schweinesalami, würzige Aromen, leicht geräuchert, krätiger, intensiver Geschmack

Spianata Piccante

Hersteller: Fiorucci
Herkunft: Italien
Beschreibung: typisch breitgedrückte Form, krätig scharfer Geschmack,durch würzige Aromatisierung

Segata

Guanciale Segata

Herkunft: Italien
Gewicht: ca. 900gr-1,5k
Beschreibung: italienischer,luftgetrockneter,würziger ,intensiver Schweinespeck aus dem Schweinenacken

Proscuitto Cotto Segata

Herkunft: Italien
Gewicht: ca. 7-9kg
Beschreibung: aromatischer italienischer Kochschinken aus dem Oberschenkel

Salsiccia Bastone

Herkunft: Italien
Gewicht: ca. 1,3kg
Beschreibung: würzig,leicht scharfe Salami,zwei Salami in einer Packung

Tiroler Speck

Herkunft: Italien / Tirol
Gewicht: ca. 1,2kg
Beschreibung: italienischer,geräucherter ,in Gewürzmantel ,intensiver Speck vom Schwein aus Bauch-und Rücken

Gianoncelli

Bresaola

Herkunft:Italien
Gewicht:1,3kg-2kg
Beschreibung:luftgetrockneter Rinderschinken aus der Keule,milder,leicht nussiger Geschmack

Die italienischen natives Olivenöl

Olivenöl

Olio di Olivo

Herkunft: Italien/Terni
Gewicht: 1l/FL
Beschreibung: ein Pflanzenöl, hergestellt aus Fruchtfleisch und Kern europäischen Oliven

Olio di Tartufo

Herkunft: Italien/Terni
Gewicht: 250ml/FL
Beschreibung:ein Planzenöl, hergestellt aus europäischen Oliven und mit schwarzen Trüffel aromatisiert

Die italienischen Antipasti sind eine perfekte Mischung aus Aromen und Texturen!

Antipasti

Alici all Olio ittical

Herkunft: Italien / Sizilien
Gewicht: 1,5kg
Beschreibung: eingelegte, entgrätete Sardellen

Carciofi Arrostiti

Herkunft: Italien / Atripalda
Gewicht: 2,9kg (Glas)
Beschreibung: gerillte, in Öl eingelegte Artischocken

Datterino giallo al naturale

Herkunft:Italien
Gewicht: 1kg(Glas)
Beschreibung: eingelegte,italiensische gelbe Datterino Tomaten

Datterino rosso al naturale

Herkunft:Italien
Gewicht: 1kg(Glas)
Beschreibung: eingelegte,italiensische rote Datterino Tomaten

Friarielle alla Napoletana

Herkunft: Italien / Atripalda
Gewicht: 1kg (Glas)
Beschreibung: eingelegter italienischer Stängelkohl

Frutto di Cappero

Herkunft: Italien / Altripalda
Gewicht: 1,062kg (Glas)
Beschreibung: eingelegte Kapern gefüllt mit Garnelencreme

Kalamata Oilven

Herkunft: Italien / Atipalda
Gewicht: 5kg (Eimer)
Beschreibung: eingelegte, schwarze ovale Oliven

Melanzane a Filetti

Herkunft: Italien / Atripalda
Gewicht: 2,9kg (Glas)
Beschreibung: aromatischierte, in Öl eingelegte Auberginenfilets

Peperoncini Piccante

Herkunft: Italien
Gewicht: 2,9kg (Glas)
Beschreibung: rote,scharfe,geschnittene Peperonis in Sonnenblumenöl eingelegt

Peperoncino Ripieno al Tonno

Herkunft: Italien / Altripalda
Gewicht: 1,062kg (Glas)
Beschreibung: eingelegte mini Paprika gefüllt mit Thunfisch

Pomodori Secci

Herkunft: Italien / Atripalda
Gewicht: 2,9kg (Glas)
Beschreibung: mit Kräutern und Knoblauch in Öl eingelegte getrocknete Tomaten

Tartufina Bianco

Herkunft:Italien / Borgo Travi
Gewicht: 500gr(Glas)
Beschreibung: weiße Trüffelcreme

Tartufina Nero

Herkunft: Italien / Borgo Travi
Gewicht: 500gr(Glas)
Beschreibung: schwarze Trüffelcreme